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在台灣,有很多手搖杯飲料,不過每間都要有自己的特色才能在客人心中打下基礎

紅太陽是一家國際級的連鎖飲料店,位於自來水博物館對面,鄰近捷運公館站及台灣大學
他們跟一般強調飲品本身的飲料店不一樣,紅太陽主打的是天然食材新鮮製作的----珍珠

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在台灣本地稱為"紅太陽",在海外稱為 Mr.SUN的國際連鎖店,分店遍及中國、美國、馬來西亞、日本以及台灣

總公司設於台南,而台北目前僅有兩家分店,分別是位於中正區的台北公館店以及位於大安區的忠孝sogo店

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店名當初取名紅太陽的原因是:創辦人希望有太陽的地方,就有紅太陽提供給消費者最好、最健康的茶飲
而新推出的【職人手作】是以手作珍珠為專賣的茶飲店,第一間分店就是在公館落成

看看木板上的"職人手作"四個字,據說是特地找來日本的書法大師,運用七種書法字體拼貼而成

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看看菜單上的飲料的品項頗多,價位大約落在 $45~$70間,有分中杯及大杯
而且何茶飲都可以加珍珠喔(除了海尼根綠茶外)
其中"職人珍珠"這區就是專屬職人手作的茶飲,在其他紅太陽的分店是買不到的

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櫃台放置許多食材成份及茶葉:皇家伯爵紅茶/四季春青茶/黃金桂花烏龍/台灣茉香綠茶
可以打開品聞茶葉香以及看食材成分

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珍珠強調每天現場製作,天然無添加防腐劑跟色素

口味有膠原白玉、芒果、草莓、抹茶、芝麻、黑糖等各色繽紛的珍珠

目前店內還推出打彈珠的活動,消費滿100元可以打一次彈珠,人人有獎!最大獎是飲料只要1塊錢的優惠

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紅太陽的珍珠採用天然膠原蛋白以及蒟蒻粉製作,熱量降低30%
 
店家目前提供四種珍珠:1.蒟蒻膠原白玉珍珠:添加蒟蒻粉+膠原蛋白製成2.黑芝麻珍珠:使用台灣黑芝麻製成
3.草莓珍珠:使用大湖新鮮草莓手作草莓醬製成4.芒果珍珠:使用台南玉井新鮮芒果及手作芒果醬製成
 
{天然手作產品請儘速喝完,以免珍珠變硬}

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店外面還有試喝跟座位,可以試喝他們的茶飲

不過戶外座位有點熱,所以大部分還是外帶飲料就好

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一次洋洋灑灑點了6杯,排起來真好看!

杯子背後還有珍珠手作的說明~

來一一為每杯做口味解說吧

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紅鑽葡萄柚,裡面有很多新鮮的葡萄柚果肉,看起來超豐盛也超清涼~
喝起來很解渴,是夏天解暑涼飲

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現在推出的新品是"玫瑰茶飲系列"看起來好甜美喔!馬上就點來喝看看

玫瑰拿鐵 $60
濃厚奶香配上陣陣飄香的玫瑰花香,店家使用職人鮮奶調配出濃純奶茶香
食用前均勻搖動一下,讓奶與玫瑰花香互相融合,顏色也會更粉嫩

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玫瑰波霸鮮奶茶 $70
三層漸層的色彩真是美麗----最底層是玫瑰糖漿,中層是鮮奶,最上層是紅茶
食用前搖動一下飲品,讓三種漸層均勻融合在一起,這樣喝起來就有淡淡的玫瑰花香與紅茶香氣,搭配濃郁的鮮奶香氣非常溫醇順口~

裡面有加白玉珍珠,白玉珍珠比一般珍珠來得Q一些,咬勁也很強

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再來就是要介紹一下特殊飲料,店內有道飲品叫做"海尼根綠茶",就是在飲料中加入海尼根,感覺好特別又成熟
海尼根綠茶 $60
海尼根啤酒是加上紅太陽"茉香綠茶"及獨家採用---柳橙/百香果/水蜜桃...等8種水果原汁而調製的獨家配方

喝起來有啤酒麥香味及獨特果香,有酒味跟茶的香氣混合再一起,多層次的口味就像雞尾酒的維妙味道

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太陽特調 $55
這杯是店內招牌也是對比相當強烈的飲料色調
特選台灣上等大湖草莓果醬加上鮮奶
搖動後讓鮮奶與草莓果醬互相融合,品嚐起來有點像草莓牛奶的味道

裡面加上草莓珍珠,搭配起來天衣無縫

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黑芝麻珍珠鮮奶綠 $55

看似普通的鮮奶綠,裡面卻是黑芝麻口味的珍珠,感覺很養生呢

帶有芝麻香氣的黑芝麻珍珠,越嚼越香

杯子裡大概有1/3杯都是珍珠,老闆給的真大方!!

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三種珍珠一次滿足~~ 下次再來吃芒果珍珠XD

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"紅太陽"的店跡遍佈海內外,同時在珍珠內還加入創新:使用新鮮水果打成果汁、加入天然的木薯粉及蒟蒻粉、天然膠原蛋白
店家的堅持不但健康天然,也能讓人吃到創意


此外店內的所有飲品皆現點現泡,所以人多時要耐心等候一下囉~

在這酷暑的天氣李,買上一杯特製珍珠飲品再好好逛街,真是最棒的選擇!

 

 

 

 

 

 

紅太陽國際茶飲連鎖專賣店(台北公館店)
電話:(02)2368-7668
官網:http://www.redsuntea.com/
店址:台北市中正區羅斯福路四段24巷13號1樓右側(公館四號出口步行4分鐘) 

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  • Anniebaby咪娜媽
  • 我愛喝手搖杯,每款看起來都好想喝哦。
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